Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки

Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам. Если обычно первый полноценный урожай меда собирали накануне праздника Ивана Купалы, то есть в начале июля, то в этом сезоне мед не качали вообще – его просто нет.

По прогнозам специалистов цены на мед вырастут в 2 раза по сравнению с прошлым годом. Пчелы просто сидели в ульях

Главный инспектор по пчеловодству Тукаевского района Светлана Латыпова признается, что такого холодного лета в ее практике еще не было. Постоянные дожди и низкие температуры не позволили пчелам выполнять свою работу. Теперь пчеловоды надеются, что первый мед появится к медовому спасу, то есть к 14 августа. Но только при условии, что установится благоприятная погода.

– С ранних цветов, а это плодово-ягодные деревья, крушина, акация, пчелы мед не собрали, потому что нектар смывался проливными дождями, – поясняет Светлана Латыпова. – Средний тип медосбора, к которому относятся луговые цветы, горчица, кориандр, гречиха, тоже не состоялся. Теперь надеемся на поздний тип медосбора: от липы, кипрея и подсолнечника. Для этого должна быть комфортная температура – от +26 градусов. В таких условиях одна семья пчел сможет собрать за день с липы 10-12 килограммов меда, а с кипрея – около четырех килограммов.

Пчеловод Алексей Мельников признается, что вся его работа в этом сезоне заключалась в своевременной подкормке пчел. Насекомые в такую погоду из ульев вылетали редко.

– Пчелы в такую погоду не гибнут, они переносят похолодания до минус 8 градусов. Весной и в начале лета насекомые просто сидели в ульях. В перерывах между дождями вылетали, конечно, но бесполезно – нектара не было, – рассказывает Алексей Мельников. – Все пчеловоды в этом году давали подкормку, чтобы насекомые выжили, не голодали. Сейчас уже стало теплее, и пчелы выбрались из ульев, чтобы выполнять свою работу.

Погодные аномалии аукнутся горожанам повышением цен на мед. Они, по прогнозам специалистов, взлетят в два с половиной раза.

– В прошлом году мед стоил 300 рублей за килограмм, а в этом году ожидается, что цены вырастут более чем в два раза – до 750 рублей за килограмм, – констатирует Светлана Латыпова.

 

Разве бывает мед розового цвета?

Пчеловод Алексей Мельников предупреждает, что из-за низкого урожая резко увеличится количество поддельного меда на прилавках. Согласна с ним и чиновница.

– Видела рекламу о продаже раннего башкирского меда, но ведь в Башкирии нынешнее лето еще более суровое, чем в Татарстане. Возможно, это прошлогодний мед, либо китайский – сиропообразная сладкая масса, – поясняет Светлана Латыпова. – Китайский продукт – это вообще отдельная тема. Во время ярмарок я лично проходила и спрашивала документы, в них написано, что это медовый продукт. Да и вообще разве бывает мед розового или белого цвета?

Кстати, в Тукаевском районе сейчас около 5,5 тысячи пчелосемей, то есть ульев.

Роман Ефремов

Последние новости Татарстана по теме:
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки

- Казань
Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам.
09:22 14.07.2017 TatPressa.Ru
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки - Челнинские Известия
Меда в Челнах нет! Цены взлетели, рынок наводнили подделки - Набережные Челны
Больше всего нынешнее аномально холодное лето в сельском хозяйстве ударило по пчеловодам.
08:51 14.07.2017 Челнинские Известия
 
По теме
maxresdefault - Вечер Елабуги В Мензелинском районе погибли все насекомые на пасеках, а на одном из дачных участков челнинец обнаружил рой мертвых пчел.
19.07.2017
 
Более 20 видов чая изготавливает челнинец Рамиль Фасхутдинов, а необходимые ингредиенты для напитка растут на его даче в садоводческом обществе «Бриз».
16.12.2018 Челнинские Известия
В общежитие пришлось вызывать Росгвардию Фото: СОЦСЕТИ - Комсомольская правда Казань Горстка дерзких студентов держала в страхе весь район – пришлось вызывать в общежитие РГГРУ спецназ Росгвардии [фото, видео] Александр БОЙКО @AlexBoykoKP «Руки так, чтобы я их видел, смотреть в пол!» Вдоль общего коридора,
18.12.2018 Комсомольская правда Казань
В Елабуге 41-летнего врача-терапевта районной больницы признали виновным в причинении смерти по неосторожности вследствие ненадлежащего исполнения профессиональных обязанностей.
18.12.2018 Вечерняя Казань
В результате происшествия погиб 56-летний мужчина В Казани на улице Адоратского вчера в 17.40 житель Набережных Челнов сбил насмерть пешехода.
18.12.2018 Челнинские Известия
В Национальном музее Республики Татарстан состоится открытие выставки «Трудовой семестр – на отлично: 55 лет студенческим отрядам Татарстана» - Министерство культуры 18 декабря в 11.00 в Национальном музее Республики Татарстан состоится открытие выставки «Трудовой семестр – на отлично: 55 лет студенческим отрядам Татарстана».
17.12.2018 Министерство культуры
  Известному татарскому писателю, выпускнику Литературного института имени Максима Горького Вахиту Манасыпову в эти дни исполнилось бы 90 лет.
18.12.2018 Республика Татарстан
Предприятия Татарстана завоевали высшие призы Программы «100 лучших товаров России» - Центр стандартизации, метрологии и испытаний 14 декабря в рамках 25-ой юбилейной конференции МОО «Академия проблем качества» в г.Москве состоялась торжественная церемония вручения высших наград конкурса Программы «100 лучших товаров России».
17.12.2018 Центр стандартизации, метрологии и испытаний
Два новых спортивных сооружения открылись в Татарстане 15 декабря. На площадке Казанского суворовского военного училища появился ледовый дворец «Суворовец», а в Дрожжановском районе - ледовая арена «Алтын Барс».
18.12.2018 Казанские ведомости
Комиссия по обеспечению безопасности дорожного движения Чистопольского муниципального района Республики Татарстан  рекомендует чистопольцам (юридическим и физическим лицам) подключиться к электронной рассылке постановлен
18.12.2018 Чистопольский район