Деньги под ногами: сколько зарабатывают на ягодах и грибах челнинцы

Отдых на природе может быть полезным не только для здоровья, но и для кошелька. Судя по доходам энергичных и трудолюбивых челнинцев, можно смело утверждать: ягоды и грибы приносят реальные деньги.

 

«Мое хобби – собирать ягоды» 

 

Свой отпуск специалист по кадрам   учебного заведения Василя Талипова всегда проводит в родном селе   Мензелинского района. Там стоит родительский дом, а при нем есть огород с кустарниками малины, смородины, крыжовника, с плантацией виктории и овраг у дома, усеянный ягодой. 

 

Работу начинает с 5 утра. Ее ловкие руки быстро наполняют 5-ти и 10-литровые ведра спелой ягодой. В этом году, по ее словам, особо уродились лесная ягода и малина. Ароматный товар, как горячие пирожки,   разбирают   постоянные покупатели – коллеги, подруги и знакомые. Для себя Василя тоже заморозила   витамины, сделала желе из   любимой красной смородины. Детей и внуков  угостила садовой викторией. 

 

Итоги: только за июль энергичная ягодница продала садовую викторию, лесную ягоду, малину на 16 тысяч рублей. Впереди у нее еще   хороший урожай черной смородины и крыжовника. Вырученные деньги челнинка   копит и планирует потратить на ремонт родительского дома.    
«Мне нравится на природе, – делится Василя. – Люблю петь, вспоминать детство, когда по заданию строгой   мамы ходила с сестренками за ягодами. Собирали их на спор – кто быстрее заполнит бидончики из-под молока». 

 

По грибы уж 10 лет 

 

Григорий Сафин   работает программистом. В сезон сбора грибов они с женой разворачивают свой бизнес. Направляется в леса по своим секретным местам за черными и белыми груздями, из которых готовят фирменную заготовку на зиму.   Это про них постоянные клиенты говорят: «Такие грибочки, что ум отъешь». 

 

Откуда такая любовь, казалось бы, к монотонному занятию?
«Жена разбирается    в грибах, 40 лет назад ее научили это делать мать и бабушка, – рассказывает Григорий. – Своим занятием она заразила и меня». 

 

Больше всего работы в конце июля и в августе, когда созревают черные и белые грузди. На тихую охоту отправляются   в 5-6 утра. 
«Обязательно берем спички, воду, ведра и   ножик: аккуратно срезаем грибы, чтобы сохранить грибницу на следующий сезон», - рассказывает Григорий.

 

До заветного   места грибники   доезжают на своем автомобиле.   Продолжительность трудового дня в лесу зависит от погодных условий и количества грибов. Григорий не скрывает, что сбор даров природы   - довольно одноообразное занятие, но лес очень   полезен для здоровья и душевного спокойствия. Ну а   удача – птичка   капризная. Бывает, что за день супруги набирают и по 20 ведер, а, бывает, и одно с трудом.   Весь день на ногах, проходят по несколько километров, и домой возвращаются в 15-16 часов. Зато если повезет,   с полным багажником грибов. В этот же вечер их   супруги-грибники  начинают готовить к маринованию..    

 

«Это занятие   ленивых не любит, – признается Григорий. – Не скажу, что каждый раз богатеем, но имеем дополнительный заработок.   К тому же надо компенсировать расходы на маринад – соль, приправы и уксус. Даже банки с крышками каждый раз   покупаем, ведь никто из наших заказчиков их не возвращает». 

 

Итоги: в сезон грибники Сафины   собирают по 35-40 десятилитровых ведер груздей.   Из одного,   после тщательной обработки, получается трехлитровая банка маринованных   грибов.   Постоянные заказчики за банку отдают 1000 рублей. Таким образом, можно заработать по 35-40 тысяч рублей за вычетом покупки банок и трав для маринада. 
Вырученные деньги тратят на путешествия и на учебу дочери – студентки.

Ляля Гайфутдинова

Ещё новости о событии:

Отдых на природе может быть полезным не только для здоровья, но и для кошелька.
20:12 24.07.2018 TatPressa.Ru - Казань
Отдых на природе может быть полезным не только для здоровья, но и для кошелька.
10:06 24.07.2018 Челнинские Известия - Набережные Челны
 
По теме
В МБОУ «Кугарчинская СОШ» выявлены нарушения федерального законодательства Прокуратурой Рыбно-Слободского района проведена проверка исполнения федерального законодательства об охране труда и охране жизни и здоровья не
В МБОУ «Кукеевская ООШ» выявлены нарушения федерального законодательства Прокуратурой Рыбно-Слободского района проведена проверка исполнения федерального законодательства об охране труда и охране жизни и здоровья несо
Депутат Госдумы Фаррахов рассказал о том, на каких авто ездят парламентарии Депутат Госдумы России от Татарстана Айрат Фаррахов на 52-м заседании Госсовета РТ рассказал о следовании рекомендации об использовании чиновник
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
«Не спрятался в окопе – пошел в атаку»: о пропавшем без вести на СВО рассказал его брат - ИА Татар-информ Александр Турнин пропал без вести месяц назад под Угледаром. Его мобилизовали одним из первых в Алексеевском районе, и он с честью выполнял долг защитника Родины – в числе первых рвался в бой,
ИА Татар-информ
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время