Легкие в применении, но эффективные советы
Храните все овощи и фрукты вместе в нижнем отделении холодильника? Так они быстрее портятся. Если вы хотите сохранить их как можно дольше, воспользуйтесь этими хитростями.
Чтобы картошка не старела, положите к ней яблоко
Лучший способ хранить картошку - в бумажном пакете и с одним-двумя яблоками за компанию. Хитрость в том, что яблоки выделяют этилен, газ, который сохраняет корнеплоды свежими и твердыми.
Положите бумажную салфетку в пакет с салатом
Желательно, чтобы пакет был с застежкой. Салфетка будет абсорбировать влагу, которую выделяют листья, это сохранит салат свежим надолго.
Храните яблоки подальше от остальных овощей и фруктов
Газ, выделяемый яблоками, заставит другие плоды дозревать куда быстрее, соответственно и портиться. Картофель – исключение.
Ягоды следует хранить в открытом контейнере
Емкость, в которой ягоды будут лежать, должна быть обязательно немного приоткрытой, чтобы исключить запотевание и быстрое гниение.
Букет из пряных трав
Укроп, петрушка и другие пряности останутся свежими дольше, если хранить их в стакане или небольшой бутылке с прохладной водой.
Бананы обернуть пакетом
Оберните верхнюю часть ветки бананов полиэтиленовым пакетом, и они сохранятся на 4-5 дней дольше, чем обычно.
Не все овощи и фрукты следует хранить в холодильнике
Помидоры, лук, картошку следует хранить в темном, слегка прохладном, сухом месте.