Хозяйкам на заметку: как долго сохранить овощи и фрукты свежими

Легкие в применении, но эффективные советы

Храните все овощи и фрукты вместе в нижнем отделении холодильника? Так они быстрее портятся. Если вы хотите сохранить их как можно дольше, воспользуйтесь этими хитростями.

 

Чтобы картошка не старела, положите к ней яблоко

 

Лучший способ хранить картошку - в бумажном пакете и с одним-двумя яблоками за компанию. Хитрость в том, что яблоки выделяют этилен, газ, который сохраняет корнеплоды свежими и твердыми. 

 

Положите бумажную салфетку в пакет с салатом

 

Желательно, чтобы пакет был с застежкой. Салфетка будет абсорбировать влагу, которую выделяют листья, это сохранит салат свежим надолго. 

 

Храните яблоки подальше от остальных овощей и фруктов

 

Газ, выделяемый яблоками, заставит другие плоды дозревать куда быстрее, соответственно и портиться. Картофель – исключение. 

 

Ягоды следует хранить в открытом контейнере 

 

Емкость, в которой ягоды будут лежать, должна быть обязательно немного приоткрытой, чтобы исключить запотевание и быстрое гниение.

 

Букет из пряных трав

 

Укроп, петрушка и другие пряности останутся свежими дольше, если хранить их в стакане или небольшой бутылке с прохладной водой. 

 

Бананы обернуть пакетом

 

Оберните верхнюю часть ветки бананов полиэтиленовым пакетом, и они сохранятся на 4-5 дней дольше, чем обычно. 

 

Не все овощи и фрукты следует хранить в холодильнике

 

Помидоры, лук, картошку следует хранить в темном, слегка прохладном, сухом месте.
 

Юлия Зайнуллина
 
По теме
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время