Роспотребнадзор предупредил об опасности рыбы

Роспотребнадзор предупредил об опасности рыбы - http://v-chelny.ru/
Фото: img.v-chelny.ru

Употребление рыбы, не прошедшей полноценную кулинарную обработку, чревато заражением паразитами. Некоторые из них могут привести к инвалидности и летальному исходу, говорится в предупреждении Роспотребнадзора,  опубликованном  в понедельник, 27 июля.

Самыми распространенными в России поражениями являются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриозы. Существует риск заражения и менее распространенными видами паразитов. Заражение чаще всего происходит при употреблении в пищу рыбы семейства карповых: язь, елец, плотва, лещ, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст и других в необеззараженном виде.

Чтобы рыба была безопасной, ее рекомендуется варить 15 минут после закипания или жарить в распластанном виде и обязательно в масле до 20 мин. Солить мелкую рыбу нужно в течение 14 дней, крупную (свыше 25 см.) в течение 40 суток с добавлением 2 кг соли на 10 кг рыбы, пишут «Известия».

Фото: infoindustria.com

Новости соседних регионов по теме:

Напоминаем, что крайне важно соблюдать правила обработки рыбы и рыбной продукции, ведь они могут быть заражены паразитами.
11:25 29.07.2020 Елецкая ГДБ - Елец
О рисках, связанных с употреблением рыбы и рыбной продукции Роспотребнадзор обращает внимание на важность соблюдения правил обработки рыбы и рыбной продукции в целях снижения рисков заболевания паразитозами.
09:14 29.07.2020 Роспотребнадзор - Пенза
Роспотребнадзор предупреждает о высоких рисках заражения паразитами через свежую рыбу.
13:40 29.07.2020 Vesti-Magadan.Ru - Магадан
Роспотребнадзор обращает внимание на важность соблюдения правил обработки рыбы и рыбной продукции в целях снижения рисков заболевания паразитозами.
17:11 28.07.2020 Роспотребнадзор - Горно-Алтайск
Источник   О рисках, связанных с употреблением рыбы и рыбной продукции   Роспотребнадзор обращает внимание на важность соблюдения правил обработки рыбы и рыбной продукции в целях снижения рисков заболевания паразитозами.
10:53 28.07.2020 Роспотребнадзор - Архангельск
О рисках, связанных с употреблением рыбы и рыбной продукции         Роспотребнадзор обращает внимание на важность соблюдения правил обработки рыбы и рыбной продукции в целях снижения рисков заболевания паразитозами.
08:12 28.07.2020 Ростпотребназдор - Саратов
| Фото: Роспотребнадзор Роспотребнадзор предостерегает от употребления рыбы и морепродуктов, которые не прошли обработку.
09:50 28.07.2020 ИА Тюменская линия - Тюмень
О рисках, связанных с употреблением рыбы и рыбной продукции   Роспотребнадзор обращает внимание на важность соблюдения правил обработки рыбы и рыбной продукции в целях снижения рисков заболевания паразитозами.
14:26 28.07.2020 Роспотребнадзор - Якутск
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя.
18:51 27.07.2020 SevastopolMedia - Севастополь
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя.
02:50 28.07.2020 SakhalinMedia.Ru - Южно-Сахалинск
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя.
18:50 27.07.2020 KrasnodarMedia - Краснодар
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали россиянам, какая рыба представляет опасность.
00:50 28.07.2020 IrkutskMedia.Ru - Иркутск
В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя. Фото: Александр Лященко, ИА PrimaMedia В Роспотребнадзоре рассказали россиянам, какая рыба представляет опасность.
03:42 28.07.2020 MagadanMedia.Ru - Магадан
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя.
01:40 28.07.2020 AmurMedia.Ru - Хабаровск
Специалисты утверждают, что рыба и любая рыбная продукция, которая не прошла обработку, является слишком опасной для здоровья.
20:40 27.07.2020 Tdnu.Ru - Уфа
Употребление такой рыбы может привести к летальному исходу В Роспотребнадзоре рассказали, какую рыбу есть нельзя.
02:30 28.07.2020 ИА Eaomedia.Ru - Биробиджан
Свежие рыба и раки могут быть опасны для здоровья, если в них есть паразиты.
21:20 25.07.2020 Тюменская правда - Тюмень
 
По теме
В Татарстане вне закона на Новый год оказались хороводы и бабушки с дедушками - Казанский репортер Глава управления Роспотребнадзора РТ Марина Патяшина в ходе субботнего совещания в правительстве рассказала, как следует подойти к организации детских новогодних праздников в этом году.
Казанский репортер
В театрах Татарстана проходят премьеры спектаклей - Единая Россия Спектакли поставили в рамках реализации проекта «Единой России» «Культура малой Родины» в Зеленодольском и Мензелинском театрах В Зеленодольске прошла премьера музыкальной комедии «Мадемуазель Нитуш».
Единая Россия